Serafina – RJ

Finalmente o tão esperado encontro aconteceu! O Serafina é um restaurante italiano com unidades em diversos cantos do mundo, que, há muito tempo queríamos conhecer. A cada prato postado por eles no Instagram, o sentimento era de uma invejinha branca da pessoa que o comeria…Rs! E cada comentário feito por nós, era, gentilmente, respondido pela querida e atenciosa Elisa!

Quando decidimos vir para o Rio de Janeiro, já sabíamos que o destino era certo! E, a Elisa, responsável pelas redes sociais do restaurante, nos atendeu prontamente fazendo a nossa reserva e nos colocando em contato com o gerente Abdias e a chef Bruna.

Captura de Tela 2015-12-11 às 09.59.52A chegada no restaurante já surpreende. Muito bem decorado, luz mais baixa na medida certa! É possível ler o cardápio sem esforço. O atendimento foi muito bem feito, tanto pelo gerente – que nos explicou com detalhes como são feitas as massas caseiras, sobre a qualidade dos ingredientes, carta de vinhos e a dinâmica do restaurante -, quanto pelos outros funcionários.

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O cardápio é bem variado, e atende a todos os públicos. Há ótimas opções para aqueles que seguem um estilo de vida saudável e também para os que optam por uma bela cozinha italiana!

Nossa entrada foi Focaccia di Sofia e dois tipos de salada, a Serafina e a Rucola & Filetto, que dividimos em 4 pessoas.

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Como pratos principais, tivemos:

-Prato do Ronan: Saint Peter al Pinot Grigio

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-Prato da Tati: Salmone con Quinoa

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-Prato do Ramon: Bistteca di Manzo con Patate Rustiche

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-Prato pai do Ronan: Gnocchi della Fortuna.

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Os pratos principais demoraram um pouco para chegar até a mesa, masssss a espera valeu a pena! No momento em que os pratos chegam, comemos com olhos! Todos eles com uma apresentação impecável! (sei que nesse momento vocês também estão devorando com os olhos! Rs! – compartilho do mesmo sentimento enquanto escrevo o post!).

Captura de Tela 2015-12-11 às 10.11.36Como viram, o Ronan e eu conseguimos manter a dieta. Quer dizer, até a página 2… Porque nos foi oferecido uma sobremesa simplesmente maravilhosa, chamada Trilogia Profiteroles. São 3 profiteroles, cada um deles com um sabor de sorvete: pistache, chocolate e baunilha.

Indico de olhos fechados essa sobremesa a todos!!!

E a todo momento, o adorável Abdias se preocupava em saber se estávamos satisfeitos com os pedidos.

Como se não bastasse, ao terminarmos a refeição fomos conhecer a cozinha, e a chef responsável por ela, Bruna, que nos recebeu com muito gosto. E nesse tour eu, Tati Fusco, fico encantada pois, cada cozinha tem sua história, tem seus cuidados, suas peculiaridades, seus encantos, e seus desafios para que cada prato chegue à mesa com uma única missão: agradar todos os seus 5 sentidos!

Se pudesse descrever essa experiência em poucas palavras, traduziria como uma excelente comida num ambiente aconchegante e familiar.

Depois de todo esse relato, nem é preciso dizer que a experiência é imperdível. Então, se você reside em alguma cidade que possua uma unidade, corre para lá! O mesmo vale para você que vai viajar!

Obs.:
-Aceita reservas até as 20h;
-Tem opção de delivery pelo iFood;
-Ticket médio por pessoa: R$80,00;

Site: Serafina

Localidades: 
Rio de Janeiro – Barra Shopping;
Avenida das Américas, 4666 – (021) 3089-1339

São Paulo – Jardins;
Alameda Lorena, 1075 – (011) 3081-3702

São Paulo – Itaim;
Rua Pedroso Alvarenga, 1051 – (011) 3079-1391

Há unidades em diversas cidades do mundo.

Caso já tenham tido experiência com o Serafina, venham nos contar!

Beijos

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4 Comentários

  1. Gabrielle

    Fiquei com vontade de conhecer só pelas fotos do prato e do ambiente. A descrição ficou mto top Tati.
    Não conhecia esse restaurante. E tem aqui perto de casaaaa!!!!
    Mil bjos

    • Tati Fusco

      Não creio que você tem um Serafina pertinho e ainda não foi!!!! Vá pois a experiência é incrível! Se eu morasse com você bateria ponto todos os dias lá! Rs! Quando for volta aqui para contar o que achou!!! Meeeega beijo!

  2. É muito gratificante ler seu post, Tati. O grande conhecedor do marketing; Philip Kotler dizia que o cliente tem sempre a razão. Acreditamos nisso mas, acreditamos mais ainda, que a relação entre o prestador de serviço e o cliente é uma troca. Pessoas educadas, carinhosas e cativantes como você merecem nossa atenção.
    Esperamos revê-la sempre em Sp ou no Rio enquanto não estamos em Ribeirão. 😉
    Um grande beijo com carinho, Elisa

    • Tati Fusco

      Elisa, você é uma querida! Digo o contrário, é gratificante ter o nosso trabalho bem visto por vocês! Mais gratificante ainda é poder transmitir aos nossos leitores as experiências que vivenciamos! Agradecemos, de coração, por terem nos acolhido dessa forma tão carinhosa e sincera! Certamente, essa não foi nossa única visita ao Serafina! E torcemos para que, um dia, vocês instalem residência em Ribeirão!

      Mais uma vez, obrigada por tudo!

      Mega beeeeijo!!!

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