Brownie Zero: zero glúten, zero lactose, zero açúcar!

Esse brownie fica tão úmido e tão gostoso que nem dá para acreditar que ele leva esses ingredientes! 

Todos que provaram, APROVARAM! E ninguém acertou o ingrediente secreto dele! Então, antes de torcer o nariz, prepara a receita e prova!

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Ingredientes:

-3 ovos;
-1/2 xícara de farinha de coco;
-1/4 xícara de mel;
-1 abacate médio maduro – SIM! VOCÊ LEU DIREITO!;
-3 colheres de sopa de cacau em pó;
-1 scoop de 100% Beef sabor chocolate;
-1 pitada de sal;
-1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Atenção: se você não faz uso de suplemento, use:

  • 1/2 xícara de cacau em pó;
  • 1/2 xícara de mel.

Os demais ingredientes na mesma quantidade!

 

Preparo:

Bata no mixer, o abacate, o mel, e o 100% Beef (adicionei 2 colheres de sopa de água para facilitar esse processo) até obter uma mistura homogênea.

Transfira essa mistura para um bowl, acrescente os demais ingredientes. Misture bem, coloque em uma assadeira untada com óleo de coco. Leve para assar em forno pré- aquecido a 200 graus por, aproximadamente, 20 minutos.

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2 Comentários

  1. Olá. Da pra identificar o sabor do abacate?

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